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湖北武漢吉業(yè)升化工有限公司

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產(chǎn)品詳情:
中文別名————麥芽糖糊精
英文名稱————dextrin 10
別名————水溶性糊精或酶法糊精。
分子式————(C6H10O5)n
熔點(diǎn)————240℃ (dec.)
含量————99 %
麥芽糊精,也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以玉米淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。
產(chǎn)品用途————用于糖果、飲料、方便面、造紙、化妝品、農(nóng)藥等行業(yè)
(1) 麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使產(chǎn)品體積膨脹,不易結(jié)塊,速溶,沖調(diào)性好,延長產(chǎn)品貨架期,同時(shí)降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。也可改善營養(yǎng)配比,提高營養(yǎng)比價(jià),易消化吸收。麥芽糊精在配制功能奶粉,特別是無蔗糖奶粉、嬰兒助長奶粉等中的作用已得到確認(rèn)。用量5%~20%。
(2) 麥芽糊精用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等營養(yǎng)休閑食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分層現(xiàn)象,能吸收豆腥味或奶膻味,延長保持期,參考用量10%~25%。
(3) 麥芽糊精在固體飲料,如奶茶、果晶、速溶茶和固體茶中使用,能保持原產(chǎn)品的特色和香味,降低成本,產(chǎn)品口感醇厚、細(xì)膩,味香濃郁速溶效果好,抑制結(jié)晶析出。乳化效果好,載體作用明顯。參考用量10%~30%。適于生產(chǎn)咖啡伴侶的DE24~29的麥芽糊精,用量可高達(dá)70%。
(4) 麥芽糊精用于果汁飲料,象椰奶汁、花生杏仁露和各種乳酸飲品中,乳化能力強(qiáng),果汁等原有營養(yǎng)風(fēng)味不變,易被人體吸收,粘稠度提高,產(chǎn)品純正,穩(wěn)定性好,不易沉淀。用于運(yùn)動(dòng)飲料,麥芽糊精在人體內(nèi)的新陳代謝作用中,熱能的供人消耗易保持平衡,腸胃消化吸收的負(fù)荷小。參考用量5%~15%。
包    裝————25公斤/袋
貯存方法————密封包裝。陰涼、干燥處存放。

麥芽糊精生產(chǎn)廠家價(jià)格,麥芽糊精用途,麥芽糊精說明,麥芽糊精含量,麥芽糊精作用,麥芽糊精行情。具體麥芽糊精庫存情況可能有所變動(dòng),采購時(shí)請與我們銷售人員確認(rèn)為準(zhǔn),價(jià)格情況請直接聯(lián)系我們銷售人員。 

關(guān)于質(zhì)量:
我公司專注做原料十幾年,每一步嚴(yán)嚴(yán)把關(guān),對客戶的資質(zhì)也是要求嚴(yán)格,對安全把控達(dá)到零風(fēng)險(xiǎn)。對于采購,我們也是必須要簽訂合同,隨貨發(fā)出產(chǎn)品質(zhì)檢單、出庫單、驗(yàn)收單等等,讓你們的購買安心滿意。
關(guān)于發(fā)貨:
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