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2.企業定向培養、工作： 新東方烹飪教育海南校區多家企業合作，為社會企業需求的人才方向培養，畢業直接到企業工作，好工作。

3.高技能講師實操教學，以實操教學為主： 新東方烹飪學校依托新華集團多年的師資力量，以80%的實操為主來教學，實操教學，保證學生有扎實的實操經驗。

4.階段性考核達標,酒店廚房實戰訓練：新東方烹飪教育海南校區定期進行學生階段性考核，每一位選學生進行酒店廚房實戰訓練，嚴格考核標準，讓學生學到真材實料。

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