在海口學(xué)蛋糕裱花開店到海南新東方烹飪學(xué)校培訓(xùn)，有專業(yè)的裱花培訓(xùn)班，韓式裱花，西點(diǎn)裱花等，零基礎(chǔ)實(shí)操教學(xué)，包教會(huì)，想要學(xué)好蛋糕裱花技術(shù)到正規(guī)學(xué)校學(xué)習(xí)，海口蛋糕裱花短期培訓(xùn)班，歡迎來電咨詢了解課程。

蛋糕裱花技術(shù)培訓(xùn)班都會(huì)學(xué)哪些課程？海南新東方烹飪學(xué)校自成立以來，不斷優(yōu)化專業(yè)設(shè)置，不斷升級(jí)課程內(nèi)容，加強(qiáng)課程研發(fā)，旨在為廣員提供專業(yè)的蛋糕裱花技術(shù)培訓(xùn)。海南新東方蛋糕裱花技術(shù)培訓(xùn)班課程學(xué)習(xí)內(nèi)容包含如下：

(1)基本功內(nèi)容包括各種花邊、花卉、抹坯等；

(2)冷凍甜食類甜點(diǎn)與巧克力制作工藝內(nèi)容包括各式果凍、布丁、木司、冰激凌、巧克力模具成型、鏟花造型工藝等；

(3)蛋糕課程內(nèi)容包括歐式蛋糕、翻糖蛋糕、花卉蛋糕、12生肖蛋糕、卡通蛋糕、婚慶蛋糕、壽星蛋糕等；

(4)小西點(diǎn)美食內(nèi)容包括幾十款經(jīng)典小西點(diǎn)，包括餅干、塔類、派類、酥類等；

(5)面包制作內(nèi)容包括軟質(zhì)面包、硬質(zhì)面包、牛角包、法棍、特色披薩等；

(6)還有其他西點(diǎn)相關(guān)的技術(shù)，比如糖藝等。

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