根據《中華人民共和國職業分類大典》，公共營養師指從事人群或個人膳食營養狀況的評價與指導，傳播營養、平衡膳食與食品安全知識，促進社會公共健康工作開展的人員。

其工作職責包括：

(1) 進行人體營養狀況評價和指導；

(2)進行膳食結構營養評價、管理和指導；

(3)編制調整食譜，進行食物營養評價和選購指導；

(4)提供營養與食品安全知識咨詢與宣教；

(5)對社區人群進行營養管理和營養干預等。

公共營養師是通過專業培訓，學習營養學基礎知識、現代醫學基礎、各類人群營養、食品安全、食譜編制、醫學基礎、慢病指導等一系列與健康相關的課程，專業指導社會公眾健康工作，應用到日常生活中，可以很好地解決人群營養不均衡的現象。公共營養師是適應社會健康的需求而產生的。公共營養師本身就綜合了廚師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身，是比較綜合的職業。公共營養師崗位能力培訓是由中國國家人事人才培訓網、中國醫藥教育協會聯合認證頒發。

安華教育集團依托國家各部委、事業單位、行業協會及人才培訓中心等雄厚的教育培訓資源背景，整合教育培訓行業資源，搭建職業教育人才培養平臺，促進行業人才交流合作，建設人才智庫平臺、開展企業管理咨詢和就業服務等綜合一體化運作。集團現布局職業技能教育、健康教育、文化素質教育、文化提升教育和企業管理咨詢與就業服務五大事業領域，深耕教育行業，不斷提高職業教育質量，為社會提供更多高標準、多元化的教育服務，為行業企業培養更多的技能型人才，為推動職業教育創新改革和健康穩定發展貢獻力量。集團培養樹立具有公司自身特點的“大家庭”式企業精神和企業經營理念，塑造企業形象，本著以人為本的原則，進行制度創新、機制創新和管理創新，充分調動員工的積極性和創造性，實現企業跨越式發展是公司一直以來的目標。

醫學健康領域：執業醫師 / 藥師、健康管理師、公共營養師、康復理療師、小兒推拿師、母嬰護理師、母乳喂養指導、育嬰師、心理咨詢師、醫養結合管理師、中醫糖尿病康復調理師