南寧星崎制冰機一級代理商銷售

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

塊冰機（block-ice-machine)是制冰機中的一種，所制出的冰塊是冰類產(chǎn)品中外形尺寸最大，與外界的接觸面積小，不容易融化。可根據(jù)不同要求粉碎成各種形式的冰塊。適用于冰雕、冰塊儲存海運、海上捕撈等。粉碎后可以用于所有用冰的場所。但冰經(jīng)過粉碎后，會部分融化，冰量損耗。冰塊可以分為透明冰塊和乳白色冰塊。

塊冰機分為小型直接制冷塊冰機、大型直接制冷塊冰機、直接制冷集裝箱式塊冰機、鹽水制冰式塊冰機。

塊冰的特點：

• 高密度、高強度、不易融化

• 可制作成五顏六色的冰

• 多種尺寸可供選擇，12.5kg、25kg、50kg、75kg、100kg、125kg

• 干凈、衛(wèi)生、無雜質(zhì)

• 溫度低、可達-3攝氏度

• 可以加工成不易融化的球狀冰或小方塊冰

制冰機的蒸發(fā)器由冰刀、灑水盤、主軸、接水盤在減速機的帶動下，逆時針緩慢旋轉(zhuǎn)。水從制冰機蒸發(fā)器的進水口進入分水盤，通過灑水管，將水均勻的灑在結(jié)冰面上，形成水膜；水膜與制冷劑流道中制冷劑進行熱交換，溫度迅速降低，在結(jié)冰面上形成一層薄冰，在冰刀的擠壓下，碎裂成片冰，從落冰口掉進冰庫。部分未結(jié)成冰的水通過接水盤從回水口回流至冷水箱內(nèi)，通過冷水循環(huán)泵，循環(huán)使用。
片冰機已在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用，隨著社會的發(fā)展和人民生產(chǎn)水平不斷提高，用冰的行業(yè)越來越廣，對冰的質(zhì)量要求越來越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、 “衛(wèi)生性”等要求越來越迫切。
應(yīng)用
1．在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用：片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度，防止細菌滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。
2．肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用：將符合衛(wèi)生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的.
3．食品加工過程的應(yīng)用：如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
4．超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用：用于水產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用
5．蔬菜加工過程的應(yīng)用：農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和細菌滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。
6．長途運輸過程的應(yīng)用：遠洋捕撈、蔬菜運輸?shù)刃枰禍亍⒈ｕr的產(chǎn)品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
7．在實驗室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用。
⒏在混凝土工程中的應(yīng)用：炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時，必須有效合理的控制混凝土的澆注溫度，片冰+冷水攪拌是最有效的方式。
片冰與傳統(tǒng)類型的冰磚（大塊冰）以及雪花冰相比優(yōu)勢明顯，具有干燥、不易結(jié)塊，流動性好，衛(wèi)生性好，與保鮮品接觸面積大，不易損傷保鮮品等，在很多行業(yè)中是取代其他類型冰的首選產(chǎn)品。并具有：
1、制冰效率高，冷量損失小：
自動片冰機采用最新式的立式內(nèi)螺旋刀切冰式蒸發(fā)器，制冰時由冰桶內(nèi)部的分水裝置將水均勻的分灑至冰桶內(nèi)壁快速結(jié)冰，結(jié)冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸發(fā)器表面得到了允分利用，提高了制冰機的效率、