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吊爐燒餅是一種傳統(tǒng)特色面食，至今已經(jīng)有近百年的歷史了。面食是北方人一日三餐不可缺少的，燒餅就是其中一類，吊爐燒餅就是其中之一。吊爐燒餅清香撲鼻，口感外焦里嫩，質(zhì)地綿密緊實，吃起來很勁道，吃起來有一種醇厚的面香、椒鹽香、芝麻香混合在一起的香味兒，很值得回味的香味兒，耐人尋味。

吊爐燒餅以白面、水、食鹽、花椒面、白芝麻為原料，制成餅坯，通過吊爐烤制而成，是一種很常見的民間傳統(tǒng)面食。常見于早餐攤，早市，菜市場，小區(qū)門口、學校門口等等，是一種深受老百姓喜愛的食品。我們培訓學校節(jié)假日不休，隨到隨學，一般3-5天左右即可掌握技術(shù)和工藝配方，但是根據(jù)個人接受快慢不同，我們學期不限學會為止的。

餅類培訓：里脊扒餅、吊爐燒餅、獲嘉燒餅、中和燒餅、缸爐燒餅、又卷燒餅、麻醬燒餅、老白燒餅、油酥芝麻燒餅、武大郎燒餅、黃橋燒餅、土家燒餅、掉渣燒餅、馬蹄燒餅、雜糧燒餅、高爐燒餅、醬香餅、熏肉大餅、饞嘴餅、芙蓉卷餅、公婆餅、月亮饃粉蒸肉、香掉牙千層餅、老北京鹵肉卷、餡餅、靈寶肉夾饃、梁三卷饃、延津火燒、布袋饃、驢肉火燒、雞蛋灌餅、雜糧煎餅、鍋盔、顧縣肉和、香河肉餅、饅頭等。

新鄉(xiāng)市美食中心學習流程：

1、專業(yè)老師理論講解，并進行現(xiàn)場演示

2、學生記錄并領(lǐng)會要點

3、在專業(yè)老師的指導下，進行實踐

4、獨立操作，溫習整個流程

5、針對不懂環(huán)節(jié)，再次進行講解、演練

6、繼續(xù)練習，直到滿意為止。

新鄉(xiāng)市美食中心餐飲小吃培訓學校，開創(chuàng)18年教學經(jīng)驗豐富，專業(yè)的師傅一對一傳授技術(shù)，口味正宗免費品嘗。我們所培訓項目還有很多，大到開店餐飲美食項目，小到流動經(jīng)營特色小吃項目，應有盡有，想要小吃創(chuàng)業(yè)，學習餐飲美食技術(shù)，新鄉(xiāng)市美食中心將為您開啟一個全新學習技術(shù)的平臺，歡迎創(chuàng)業(yè)有志之士前來報名學習，考察，參觀。

河南省新鄉(xiāng)市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓學校

栗校長，一三八，三七三零，三零八二

乘車路線：

1、新鄉(xiāng)市高鐵東站乘35路公交車到天馬蘭亭園下車路東站牌后面。

2、新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到河南物流職業(yè)學校站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市美味小吃培訓總部即到。

3、學校有五部商務專車，到新鄉(xiāng)市后可預約，專車接送。

品牌：	未填
所在地：	河南新鄉(xiāng)市
起訂：	未填
供貨總量：	未填
有效期至：	長期有效

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