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更新日期2016-11-14 15:49
品牌： |
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所在地： |
吉林 松原市 |
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長期有效 |
巫山烤魚是一種發源于巫山的特色美食，現在多采用烤魚爐烹調，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。現今流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。確保了巫山烤魚的純正芳香，更好地體現"色香味"俱全的美味烤魚。
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