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產(chǎn)品品牌藏嶺蓯珍
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更新日期2016-12-23 15:35
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品牌： |
藏嶺蓯珍 |
所在地： |
四川 成都市 |
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長期有效 |
藏香豬，又名“人參豬”、 “琵琶豬”，在甘肅甘南和岷縣地區(qū)，其因常拱食蕨麻也稱為“蕨麻豬”（藏香豬和蕨麻豬同屬高原地方小型藏豬，在體重、生長時間和生長環(huán)境等方面存有細微差別），是川西高原、云南、西藏、甘肅甘南和岷縣特有的一種古老畜種資源，是西藏原始的瘦肉型豬種，屬于外牧養(yǎng)類。主要原產(chǎn)地四川阿壩州、甘孜州、云南香格里拉，西藏林芝地區(qū)，甘肅的甘南和岷縣地區(qū)。藏香豬的品質(zhì)上有“六個最”，即： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，豬腸最長，豬皮最薄，鬃毛最長。
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