萊州是中國(guó)石材之鄉(xiāng)，據(jù)地質(zhì)資料顯示，境內(nèi)石材資源儲(chǔ)量豐富，是國(guó)內(nèi)最大的花崗巖、大理石產(chǎn)地之一。僅易于開(kāi)采的大理石、花崗巖總儲(chǔ)量就達(dá)30多億立方米，占全國(guó)1/10左右, 擁有芝麻白、黃金麻、櫻花紅、晶白玉、萊州青、珍珠紅、雪花白等20多個(gè)品種。

萊州石材業(yè)歷史悠久，從20世紀(jì)80年代又進(jìn)入了一個(gè)歷史快速發(fā)展期，到21世紀(jì)初，已躋身全國(guó)四大石材基地之一，2003年11月，萊州市被中國(guó)石材工業(yè)協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)石都”。

萊州是我國(guó)北方最大的石材集散地，除本地所產(chǎn)石材外，還外購(gòu)國(guó)內(nèi)外70多個(gè)品種，經(jīng)加工后銷往全國(guó)各地和20多個(gè)國(guó)家、地區(qū)。天安門廣場(chǎng)整潔、美觀的櫻花紅石板地面，其中85％是萊州的石材; 還有人民大會(huì)堂、釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館、中華世紀(jì)壇、中央軍委辦公大樓、外交部大樓、北京西客站、亞運(yùn)村、上海浦東機(jī)場(chǎng)、大連老虎灘群虎雕像、深圳世界之窗、亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)藝術(shù)鐘塔等國(guó)內(nèi)外知名工程都閃爍著萊州石材的風(fēng)采。