首先旋轉小火鍋從形式上來說，它不同于傳統火鍋，它傳承與傳統火鍋，發展與現代火鍋，從健康飲食的角度考慮，旋轉小火鍋非常衛生且健康，用于一人一鍋的就餐模式，有效的避免了不同食客間的餐具交叉入鍋，如此既滿足了不同食客的味道也大幅度的解決就餐衛生問題。

   其次，從技術和經驗上講，旋轉小火鍋所需的技術經驗是比較低的，技術方面，主要是配料以及火候等，還有食材的基本處理，經驗方和一般自助火鍋店區別并不太大，所以說，比較容易創業者學習和掌握，當然如果你愿意選擇加盟店進行加盟經營，那么這就更不是問題了。加盟鵬宇總部會為你提供全套的技術和經驗支持。

   再來，從店面選址上講，旋轉小火鍋的宣紙要求比較簡單，一般來說，客流量較高就可以，當然，還要適當考慮同類競爭和關聯消費市場實際情況，選址有關聯消費較好，避免同類競爭為宜，店面的要求不高，相對較低，因為旋轉小火鍋的體積較小，食材放置位置也較集中，所以其店面所需面積較小，如此一來，投資成本也就相對較低，適合創業者嘗試開店，利潤較大，成本較低，賺錢速度快。

   最后，旋轉小火鍋以一種新穎的方式出現，它緊跟時尚潮流，符合21世紀快生活的原則，論成本，旋轉小火鍋有成熟的經營模式和穩固的市場需求；論服務，旋轉小火鍋擁有自助式的服務標準和工作規章；選址，旋轉小火鍋的選址極為重要，一個合適的位置決定開火鍋店的成敗，這一點建議思量而行。

    鄭州鵬宇營銷策劃有限公司是一家專門經營管理培訓、生產、研發、銷售為一體的專業化企業，擁有多項鮮奶吧冷飲設備的專利技術，大規模生產模式，專業化的生產水平，產品技術精良，主要經營鮮奶吧、冷飲旋轉小火鍋、回轉小火鍋等相關餐飲里所有的食品機械設備。

  旋轉小火鍋設備的特點：

  1.輸送鏈帶運行平穩。

  2.輸送鏈帶兩鏈片間高度差小。

  3.輸送導軌接駁位平整、無毛刺。

  4.設計合理，鏈帶經久耐用。

  5.鏈片墊條采用特殊材質制造，具有耐磨、無噪音等特點。

   本公司回轉輸送設備是以低價格、高品質贏得顧客的支持，設備餐臺臺面的裝飾材料可以選擇人造石、大理石、金剛石等，臺下墻裙的裝飾材料可選擇防火板、不銹鋼板、馬賽克、鋁塑板等等，其設備可根據店面面積及客戶要求進行設計各種形狀。