黃秋葵，是一個(gè)人名，是廣東省戲劇家協(xié)會(huì)著名會(huì)員，不過(guò)我們這里給大家介紹的黃秋葵并不是一個(gè)人，那除了人，黃秋葵是什么呢?想知道黃秋葵是什么，請(qǐng)下面黃秋葵的介紹。

一、黃秋葵的介紹

黃秋葵是一種植物，又叫做秋葵夾、黃葵、補(bǔ)腎菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵，是錦葵科秋葵屬的一年生草本植物，原產(chǎn)于非洲，之后進(jìn)入美洲地區(qū)，如今，美國(guó)南部以及成為黃秋葵最大的生產(chǎn)地，此外，埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯種植較多，是非洲和美洲及東南亞人民喜食的蔬菜之一。在美國(guó)，黃秋葵又被稱為“植物偉哥”。

黃秋葵的根系發(fā)達(dá)，直根性;主莖直立，赤綠色，呈圓柱形，基部節(jié)間較短，有側(cè)枝，自著花節(jié)位起不發(fā)生側(cè)枝;葉掌狀5裂，互生，葉身有茸毛或剛毛，葉柄細(xì)長(zhǎng)，中空;花大而黃，著生于葉腋;果為蒴果，形似羊角，種子球形，綠豆大小，淡黑色，外皮粗，被細(xì)毛。

二、黃秋葵的分類

黃秋葵按果實(shí)外形可分為圓果種和棱角種，按果實(shí)長(zhǎng)度又可分為長(zhǎng)果種和短果種;此外，根據(jù)株形又分矮株和高株種。矮株種早熟，分枝少，抗倒伏，易采收;而高株種株高，果實(shí)濃綠，品質(zhì)好。

三、主要用途

黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合日常食補(bǔ)，幼果可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，并可保護(hù)肝臟及增強(qiáng)人體耐力;花、種子和根對(duì)惡瘡、癰癤有療效，有一定的抗癌作用，種子還可以作為咖啡的代用品，同時(shí)也能夠活化男性中樞神經(jīng)和男性器官，因此被稱為“植物偉哥”。