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產品價格¥300.00元/公斤
產品品牌秋之潤
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-09-02 09:18
品牌: |
秋之潤 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥1 公斤 |
供貨總量: |
10000 公斤 |
有效期至: |
長期有效 |
含量: |
99% |
規格: |
1*25kg |
型號: |
食品級 |
CAS:9000-69-5
性狀:白色細粉,口感粘滑.溶于20倍水,形成乳白色膠狀溶液,城弱酸性.
用途:增稠劑,凝膠劑,乳化劑,穩定劑.用于果凍,果醬的制造.蛋白醬,精油的穩定劑,高脂果膠主要用于酸性的果醬,果凍,凝膠軟糖和乳酸菌飲料等.
低脂果膠主要用于一般的或低酸味的國醬等食品.
果膠是高檔的天然食品添加濟和保健品,在食品上作膠凝劑,增稠劑,穩定劑,懸浮劑,乳化劑,增香增效劑,在醫藥保健品...果膠軟糖,使軟糖晶瑩透明,富有彈性,不粘牙,酸甜可口。
技術指標:
膠凝度 低酯,
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100度±5度(US-SAG法) |
干燥失重
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≤8%
|
酸不溶性灰分
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≤1%
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ph(1%水溶液) |
4.5-5.4
|
二氧化硫
|
≤0.005%
|
總半乳糖醛酸
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≥65%
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重金屬
|
≤15mg/kg
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砷
|
≤2mg/kg
|
鉛
|
≤5mg/kg
|
酰胺化度
|
≤25%
|
【產品包裝】25kg/桶
【保質期】24個月
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