碳酸氫銨 
英文名：Ammonium bicarbonate 
別稱：碳銨 酸式碳酸銨 重碳酸銨 阿莫尼亞粉 
化學式：NH4HCO3 
分子量：79.06 
CAS登錄號：1066-33-7 
EINECS登錄號：213-911-5 
熔點：105 °C
水溶性：22g/100g水（20 °C） 
密度：1.58g/cm3 
外觀：為白色斜方晶系或單斜晶系結晶體
閃點：169.8 °C 
應用：氮肥，發泡劑
應用：
1、用作氮肥，適用于各種土壤，可同時提供作物生長所需的銨態氮和二氧化碳，但含氮量低、易結塊；
2、用作分析試劑，也用于合成銨鹽和織物脫脂；
3、能促進作物生長和光合作用，催苗長葉，可作追肥，也可作底肥直接施用，用作食品膨脹劑；
4、用作食品高級發酵劑。與碳酸氫鈉合用可作面包、餅干、煎餅等膨松劑的原料，亦用作發泡粉末果汁的原料。還用于綠色蔬菜、竹筍等燙漂，以及醫藥及試劑；
5、用作緩沖劑；充氣劑。 
6、碳酸氫銨在塑膠和橡膠工業、陶器制作、鉻鞣革和合成催化劑上被廣為使用。
7、碳酸氫銨其具有速效、價廉、經濟、不板結土壤、適用于各種作物和各類土壤、既可作基肥，又可作追肥等優點，受到農民的歡迎。每年的用量約占到氮肥總產量的1/4，是我國除尿素外使用最廣泛的一種氮肥產品。碳銨的劣勢主要是易揮發，氮的利用率低。因此，在生產上應做到揚長避短，合理使用
貯存：
1.保持容器密封，儲存在陰涼，干燥的地方，儲存于陰涼、干燥、通風的倉庫內。切忌和NaOH或Ca(OH)2放在一起。
2.在儲運過程中注意防潮、防雨、防曝曬。搬運時要輕搬輕放，防止包裝破損。
3.嚴禁與氧化劑、酸類、食用化學品等混裝混運。運輸途中應防曝曬、雨淋，防高溫。
4.失火時，可噴水、噴霧或使用干粉、二氧化碳、泡沫滅火劑撲救