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烤鴨脖培訓(xùn)

一根烤鴨脖要經(jīng)過現(xiàn)鹵、冷凍、油炸、燒烤四道工序，每道工序必須全部做足烤出來的鴨脖才外焦里嫩、美味無比，鴨脖有啃頭，辣口不辣心，香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。烤鴨脖不但口感鮮美，香盈撲鼻，辣味獨(dú)特，亦不失本味原香，獨(dú)具特別回味。

膳學(xué)派烤鴨脖培訓(xùn)流程介紹

1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案

2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

膳學(xué)派小吃培訓(xùn)總部，歡迎您實(shí)地考察，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)后終生技術(shù)免費(fèi)升級(jí)；

烤鴨脖培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

烤鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容

醬香味、麻辣味、香辣味、蒜香味、泡椒味、五香味、藤椒味、黑胡椒味等等烤鴨脖各式口味全部教授。

烤鴨脖培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

烤鴨脖培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容

1、烤鴨脖的系統(tǒng)講述；

2、烤鴨脖原料的選購；

3、烤鴨脖食材的預(yù)加工；

4、烤鴨脖加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、烤鴨脖加工的工藝步驟；

6、烤鴨脖經(jīng)營定價(jià)原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

烤鴨脖培訓(xùn)特別優(yōu)惠：1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

膳學(xué)派餐飲管理有限公司的營銷策劃專家和科研人員，以自己獨(dú)到的見解，不斷挖掘、開發(fā)適合市場需求的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，讓所有加盟商永遠(yuǎn)都有延續(xù)不斷的新項(xiàng)目。公司全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目，為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)，能使每位創(chuàng)業(yè)者通過加盟傾品小吃實(shí)現(xiàn)夢想是我們最大的心愿。企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，追求卓越！

品牌：	青島膳學(xué)派餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)
所在地：	山東青島市
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有效期至：	長期有效
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