竹筒飯項目介紹：

竹筒飯是一種米飯和竹子的結合，將竹子的美味融入到米飯中，對于許多人們來說都別有一番風味，它的制作很方便，有多種組合方法，味道也各不相同，非常受消費者的歡迎。而對于竹筒飯培訓的運營技巧，就是要將上述的做法發揚，而不要去偷工減料，使每一個連鎖店鋪內的竹筒飯都保質保量的完成。

【項目名稱】：竹筒飯小吃

【適合對象】：想從事餐飲、小吃行業的學員

【培訓費用】：詳細報價以及資料點擊咨詢獲取(在線客服咨詢)

【課程班型】：白天班、周六日班節假日不休息

【班級班制】：自由安排;實踐一對一

【開課日期】：長期、隨到隨學

【時間安排】：隨到隨學、自由安排時間(我們不限制學員的學習時間，直到學會為止.)

【售后服務】：提供后期全套技術支持以及服務，可免費后期復學!

竹筒飯培訓內容：

1.竹筒飯經營設備器具與經營模式。

2.各種肉類及青菜類原料處理方法。

3.竹筒飯各種菜的制作技術。

4.竹筒飯各種飯的特殊加工過程。

5.學員練習各種竹筒飯的制作。

6.投資預算分析與經營管理方法。

竹筒飯還原傳統，正宗秘制做法。目前市場竹筒飯大部分做法是飯、菜預先做好，只是用竹筒盛裝，不僅扭曲了竹筒飯的做法，還誤導了人們的理解。竹筒飯自古盛行至今，在于它能把青竹、米飯、菜有機的結合在一起，吃起來飯鮮竹香，別具風味

竹筒飯，是海南當地的一種風味小吃。竹筒飯，采用山蘭稻(一種旱稻)沖的“香米”，以及各種肉類作為原材料，將它們放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加入一定量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴，放入炭火中烤即可。目前，竹筒飯，主要分為普通竹筒飯和香竹糯米飯兩種。因竹筒飯醇香誘人，營養價值高，于是，很多地方便把它拿來招待貴賓。 相關數據顯示，隨著生活條件的不斷改善，人們對竹筒飯的需求不斷加大。中國是一個擁有近14億人口基數的大國，如果每100個中人只有一個人喜歡吃竹筒飯的話，竹筒飯的營收也是非?？捎^的。通常，一個竹筒飯的制作成本大約在1.5元左右，毛利潤在2-3元之間。竹筒飯，擁有龐大的消費群體以及豐厚的利潤，非常值得加盟。想創業的投資者們，不妨選擇竹筒飯加盟。

竹筒飯所選列之菜品，高中低皆有、組合合理，可因地制宜，隨時購買，備料簡便，成本易控，且能保證原料新鮮，菜品口感素爽、鮮香嫩酥、形美色艷，風味別具。不同地區風俗口味、消費者喜好制定出適合當地的產品組合方案，讓您到任何地方經營竹筒飯都能夠門庭若市，財源廣進。制作奇特的工藝、風味獨特的飯菜、 個性鮮明的器具、濃郁的鄉土文化氛圍，使同類餐廳無法復制和模仿，確保竹桶飯在當地市場一枝獨秀，遙遙領先. 竹筒飯、低運營、低風險、易操作、易管理、易成功，是理想選擇，一般人員培訓后即可上崗，節省人員開支，產品組合合理，品種多而不亂，量化制作，口味絕佳，南北老少皆宜。