雙皮奶技術(shù)培訓(xùn)

雙皮奶的起源故事

順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期，當(dāng)年順德一位叫何十三的雙皮奶農(nóng)家子弟，在清晨烹制早餐的時(shí)候，不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣，不久有個(gè)識(shí)貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)，而雙皮奶也便由清末流傳至今。

雙皮奶是一種甜品。產(chǎn)于中國廣東順德，別具一格，甘香嫩滑，撲鼻濃郁的奶香讓人聯(lián)想起廣闊無限的大草原。相傳雙皮奶是由一位董婆婆在順德的大良于1850年代發(fā)明。雙皮奶在順德和*都很著名，而兩地雙皮奶的風(fēng)味略有不同。在*，以義順的雙皮奶較為馳名。而在廣州，就以在20世紀(jì)40年代就開始經(jīng)營的南信甜品店較為知名。在順德，則以仁信和民信為較著名。

營養(yǎng)價(jià)值

牛奶中的乳脂約提供全奶熱量的48%，脂肪也使奶具備特有的香味。乳脂是高度乳化的，有利于消化，其中含有500多種不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物。

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)流程

1 、食材選擇，辨別；

2、 前期初加工、處理方法；

3 、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；

4 、成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；

5 、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；

6、一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止；

培訓(xùn)時(shí)間

大約3-5天，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止，手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間靈活，節(jié)假日照常上班。

怎么樣在激烈的市場(chǎng)競爭中贏得自己的一份市場(chǎng)，一定要找膳學(xué)派小吃培訓(xùn)學(xué)校 ，膳學(xué)派教學(xué)承諾，老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)期不限，食宿免費(fèi)，學(xué)員動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)為止，問題，怎樣才能小本賺到錢呢，到膳學(xué)派帶您致富走向成功，膳學(xué)派餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，青島餐飲較好品牌，重要通知，膳學(xué)派小吃培訓(xùn)學(xué)一送一，優(yōu)惠多多。