水煎包技術教學哪家好？

      水煎包屬于大眾風味的小吃，物美價廉，制作方面不受四季影響，它一直是當地暢銷的地方風味小吃。在大街小巷，路邊攤點都可以吃到正宗的水煎包。

水煎包的制作：

水煎包子，選料精細，要求嚴格。面要好面、肉要好肉，生姜扒皮、大蔥只用蔥白，大料面也是買來花椒、大茴香，自己磨。操作上堅持手工剁餡， 而不用絞刀絞。寒冬臘月也要工打餡，打好后用食鹽和醬油腌上，第二天用。包子下鍋，一鍋多少個是一定的，多一個也不放，保證個勻量足。雖然包子下鍋后，要澆上一層稀面水（故稱水煎包子），實際上是少不了要用油。拌餡用小磨香油，外邊也要向鍋底澆灑小磨香油，所以包子出鍋，老遠就聞著噴香。出鍋的包子，一個是一個，沒有粘的，沒有破的，黃焦酥脆，特別好吃。

水煎包培訓傳授技術：

全套水煎包核心技術+水煎包培訓秘制調料配方+終身免費水煎包技術升級

水煎包培訓培訓內容：

1、和面和醒面技術

2、面皮制作

3、水煎包餡料調制以及蔬菜餡保水技術

4、水煎包的包制方法

5、水煎包的煎制技術

6、水煎包的定價指導

7、開店指導：原材料和設備的采購；經營選址與經營技巧

       在膳學派餐飲管理服務中心參加學習,我們將毫無保留,手把手教您全程實際操作,直到您能熟練的掌握所學技術,自己獨立操作出來的成品是和您考察時品嘗的口味、香味、色澤完全一致就OK，學習期間我們會根據我們多年經營總結出來的經驗為您講解關于開店,營銷系列的相關知識。