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   標(biāo)題：河南南陽(yáng)牛肉專(zhuān)用真空滾揉機(jī)配置參數(shù),洛陽(yáng)腌肉滾揉設(shè)備圖片資料——詳情請(qǐng)撥打18538175615

   隨著生活水平的提高、生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的消費(fèi)者養(yǎng)成了購(gòu)買(mǎi)零食的習(xí)慣：忙碌的上班族們要在辦公室?jiàn)^斗一整天，抽屜里常備小零食隨時(shí)緩解壓力;全家出游時(shí)難免遭遇堵車(chē)，隨身攜帶的零食也能抵擋饑餓;在家休閑看電視時(shí)， 手邊更要準(zhǔn)備一堆零食，輕松化解日常積攢的疲憊…… 但是，現(xiàn)在的零食市場(chǎng)已經(jīng)不再是薯片、糖果等高熱量食品“一統(tǒng)天下”，營(yíng)養(yǎng)和健康成為零食消費(fèi)的新需求——高端肉制品：醬牛肉成為人氣最旺的休閑零食。

  眾所周知：傳統(tǒng)的醬牛肉因其工藝落后、蒸煮時(shí)間長(zhǎng)、耗能大口感老、出品率低、經(jīng)濟(jì)效益差等問(wèn)題逐漸被“淘汰”，而新興的包裝式醬牛肉之所以成為現(xiàn)代人類(lèi)“人氣最旺”的休閑食品，完全是因?yàn)?/span>對(duì)醬牛肉的鹵制工藝進(jìn)行了部分改革：全部采用食品機(jī)械化完成醬牛肉的制作工藝：解凍-凍肉切塊—滾揉—鹵制—真空包裝—高溫滅菌，而在這套醬牛肉制作工藝中：滾揉頗為重要。

 河南鄭州滎陽(yáng)民生食品機(jī)械廠(chǎng)，作為一家專(zhuān)業(yè)的食品機(jī)械制造機(jī)構(gòu)，目前為了更好的服務(wù)于食品制造企業(yè)，成為強(qiáng)有力的“幫手”，現(xiàn)在生產(chǎn)的產(chǎn)品主要包括：絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、夾層鍋、鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)、破骨機(jī)、冷凍隧道等，而最近正是看到了醬牛肉的廣闊發(fā)展“錢(qián)景”，在原有滾揉機(jī)基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良和升級(jí)：隆重推出了一款新型滾揉設(shè)備——民生GR-1500真空滾揉機(jī)。

民生GR-1500真空滾揉機(jī)工作原理：在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用，可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

     （1）選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。是機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效

      （2）整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)

      （3）最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻

      （4）本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)。

      （5）噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高

      （6）使腌制*在原料肉內(nèi)均勻吸收

  由于文章篇幅有限，想了解更多民生食品加工機(jī)械設(shè)備：民生GR-1500真空滾揉機(jī)

產(chǎn)品的客戶(hù)，或者參觀、考察當(dāng)?shù)氐拿裆婵瞻b設(shè)備運(yùn)行情況,請(qǐng)撥打技術(shù)工程師電話(huà)：

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本文由民生食品機(jī)械電商部xiaohai發(fā)布2016.5.18