防腐劑、抗氧化劑、增稠劑、甜味劑、酶制劑、營養(yǎng)強化劑、?營養(yǎng)添加劑、乳化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、?漂白劑?、增味劑、品質(zhì)改良…
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產(chǎn)品價格¥60.00元/公斤
產(chǎn)品品牌鄭州宏興食品
最小起訂≥20 公斤
供貨總量99999 公斤
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更新日期2019-10-08 08:48
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品牌: |
鄭州宏興食品 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥20 公斤 |
供貨總量: |
99999 公斤 |
有效期至: |
長期有效 |
作用: |
食品添加劑 |
規(guī)格: |
20公斤/桶 |
型號: |
食品級 |
辛癸酸甘油酯(ODO)60元/公斤 20公斤/桶 CAS:65381-09-1
作用:乳化劑、防腐劑、香精香料、脫模劑
型號:食品級 包裝:20公斤塑料桶
性狀:無色至淡黃色透明油體
辛癸酸甘油酯用于:乳化香精、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠母糖、氫化植物油、按生產(chǎn)需要適量使用。
【產(chǎn)品性狀】 辛癸酸甘油酯為無色至淡黃色透明油體,溶于油脂和各種有機溶劑。要由8~10個碳原子的脂肪酸組成的甘油三酯,屬于中碳鏈(碳原子數(shù)為6~12的脂肪酸甘油三脂)的脂肪酸酯,簡稱MCT。MCT耐氧化性好,AOM法測定其氧化速度300小時無變化,耐高溫,長時間煮炸后,粘度幾乎不變。能與各種溶劑、油脂、一些抗氧化劑、維生素有很好的互溶性。
【產(chǎn)品用途】
辛癸酸甘油酯用途:
1、嬰幼兒食品。對早產(chǎn)兒和XU RUO幼兒的生長FA YU有很好的促進(jìn)作用。
2、運動食品。可以提高運動員的耐力水平,加速PI LAO HUI復(fù),節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗,提高肌體瘦體重比例,可用于激烈的體育運動和強體力勞動的營養(yǎng)補給和PI LAO恢復(fù)。
3、病人食品。為手術(shù)后、感染和皮膚SHAOSHANG BING人的專用食品,還可用于那些患有脂肪吸收不良,糖NIAO BING人的食品.
4、減肥食品。實踐證明,食用中鏈脂肪酸酯MT對人體的體重、腹部ZHIFANG面積的減少、腰圍的減少,均有明顯的效果。
5、工業(yè)??梢匀〈子?、羊毛脂、角鯊?fù)?,更能被皮膚吸收,對的均勻細(xì)膩作用良好,MCT的良好的抗氧化性能可以提高的保質(zhì)期。
6、其他食品工業(yè)。還可用于食用香精和色素中、焙烤食品、香腸壓膜的脫模劑、糖果制造、牛乳制品、奶制品、飲料等。
【產(chǎn)品貯運】
辛癸酸甘油酯貯運:密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處,嚴(yán)禁與易燃易爆、有害的物質(zhì)混貯混運。保質(zhì)期兩年。
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