廣州西萊特污水處理設備有限公司

草菇烘干

 草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源于廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，草菇因常常生長在潮濕腐爛的稻草中而得名，肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道極美，故有“蘭花菇”、“美味包腳菇”之稱。

草菇的烘干工藝

 ( 1 )將預曬后的蘑菇裝入烘干托盤上，用手整平后，把托盤一層層放入物料車上，蘑菇裝盤后放在小推車中，送入烘干房進行烘干。蘑菇的擺放應把含水量小的、厚的菇放底層，含水量大的，薄的、小的放上層。一般擺放8至10層。

（5）蘑菇烘干完全期：這個時候的主要目的是去除菇體心部(菇柄與傘部交接處內部)的殘留水分和部分結合水。溫度設置為58—60℃，烘干時間1—2小時，進排氣孔全部關閉，回溫孔全部打開，讓熱風進行內循環，不再進新風，循環風量可減至中、小程度，使菇體內的酸與酶作用產生香氣。

草菇烘干房的特點

1、草菇優品率高，色澤好，不易破碎；

2、高效節能，生產環境衛生、環保；

3、全程智能控溫控濕，實現無人值守。

草菇烘干機的構造

熱泵自控干燥系統由庫房，熱泵加熱系統，冷凝排濕系統，溫度濕度自動控制系統四部分組成。

1、室外主機部分（產生烘干熱量）；

2、室內部分（向烘干物料輸送熱量）；

3、凝結水管路系統（凝結水集中排放的通道）；

4、排濕系統風系統（輸送新風、排風、循環空氣的通道）：風道、減噪器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調節閥；

5、電器控制及配電系統。

6、報警系統  當系統運行有異常情況時會發出警報。

 西萊特烘干機利用逆卡諾原理，依靠少量的電能吸收空氣中免費的熱量并將其轉移到烘干庫房內（輸入一度電能量能產生4度電熱能），實現烘干房溫度提高，配合響應的除濕排濕設備實現物料的干燥。西萊特空氣能烘干機是由壓縮機、冷凝器（加熱器）、節流裝置（電子膨脹器）、蒸發器（吸熱器）、壓縮機等構成一個制冷劑循環系統。通過這些裝置的整合，實現干燥物料的效果。

西萊特烘干機的應用范圍十分廣泛，它在中藥材、木材、農產品、食品、工業品、海產品等領域都適用，想烘就烘，烘出品質，烘出您的所需。選擇更專業、選擇更正確，選擇更智能、選擇更環保，就選西萊特。