臨朐縣集椿食品廠,位于山東省濰坊市臨朐縣,這里山清水秀,水草茂美,氣候宜人,是發展養殖及加工的之地。我們致力于養殖法…
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產品品牌集椿
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更新日期2019-12-06 15:58
品牌: |
集椿 |
所在地: |
山東 濰坊市 |
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有效期至: |
長期有效 |
鵝翅供應,濰坊哪里的鵝翅好,臨朐縣集椿食品廠成立于2012-12-27,我們在食品原料輔料領域經營多年,業界得到極高的評價,深受的需求對象的信賴。鵝翅是我們主推產品,產品種類多,質量優,價格合理,消費范圍廣,銷往全國各地,質量有保障。歡迎您前來了解,我們的地址是冶源鎮譚家小崔村
無論是現在還是將來,集椿食品廠都將從多方位持續關注和服務于人類健康,打造健康安全的高品質鵝翅,滿足食客對產品口味和健康要求。我們供應的鵝翅主要是選用優異的鵝肝作為原料,采用真空的工藝制作而成,風味獨特,價格合理、品質保證,進而廣銷全國各地。在與客戶的合作過程中,通過在線支付;現金支付;銀行轉賬等方式與客戶完成交易,為客戶提供多種解決方案和延伸性產品,幫助客戶開拓市場,與客戶一同發展。
產品的質量是企業的生存根本,集椿食品廠擁有雄厚的工藝技術和先進的生產設備,秉行“食品生產,良心先行”的理念,嚴格掌控鵝肝原料采購和生產衛生安全環節,采用真空的工藝生產鵝翅,大力開發新產品、創新口感。集椿食品廠經銷批發的鵝翅消費者市場,在不斷傳播,事業在蓬勃發展。
鵝翅供應,鵝肥肝是一種珍貴食品,除前述因素外,加工技術的影響也可不忽視,采取特定的加工方法,才能獲得多質優的肥肝。1)屠宰。肥肝鵝的屠宰與肉用鵝的方法一樣,注意的是放血時間要求5~10分鐘,放血。浸燙的水溫不宜過高,浸燙的時間約在3分鐘左右,不宜過長。拔毛不宜用脫毛機,只適合手拔。2)拔毛。整個屠宰過程做到輕捉輕放,切不可擠壓鵝的胸腹部,更不可相互擠壓堆放。根本的要求是不因放血不全,長時間的高水溫浸燙,擠壓和堆放因而影響肥肝質量。3)預冷。屠體洗凈,腹部向上放在分層的金屬架上,每層可并排放鵝5~7只,瀝干水分后推入溫度的0~4℃的預冷間,冷卻停放18小時,使脂肪凝結,內臟變硬,以防含脂高的肥肝破損。4)剖胴。操作間溫度適宜在4~6℃左右,保持清潔衛生。將鵝胴體尾靠剖胴者,胸腹朝上平放在操作臺上。剖胴者左手按胴體,右手持刀剖胴,可任意采用橫向、縱向、開胸3種剖胴法打開胸腹腔,使內臟暴露。5)取肝。用刀使內臟與胴體的腹腔分離,取肝者雙手插入腹腔輕輕托住肥肝,慢慢細心地純性分離肥肝與臟器的連結部分。重要的是保持肥肝的完整性和膽囊不破。膽囊一破應用冷水沖洗膽汁,直至干凈為止。6)整休。用小刀修除附在肥肝上的神經纖維、結締組織和膽囊下的滲出物,再切除肥肝中的郁血、出血或破損部分,去掉肝上殘留的脂肪,用凈水沖洗后將肥肝放入1%的鹽水中浸泡10分鐘,撈出瀝水,再用潔凈的布吸干肝表面的水,稱重,分級。
鵝翅供應,濰坊哪里的鵝翅好,臨朐縣集椿食品廠將一如繼往生產擁有良好市場前景的特色產品,以食品原料輔料供應為主,做好鵝翅市場的消費者引導工作,爭取吧市場拓寬。放眼全國,食品市場商機無限,集椿食品廠誠邀慧眼獨具的您,共創事業輝煌。公司地址冶源鎮譚家小崔村。
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