秸稈青儲技術，青儲秸稈操作方法，批發(fā)青儲液

青儲黃儲秸稈技術就是，剛收割回來的秸稈或者是泛黃的秸稈添加農富樂青儲液后在厭氧條件下對飼料進行密封發(fā)酵，使飼料中的部分糖源轉變?yōu)槿樗幔骨噘A料的pH值降到4.2以下，以抑制其它好氧微生物如霉菌、腐敗菌等的繁殖生長，從而達到長期貯存青飼料的目的。

青儲發(fā)酵秸稈工作原理：

青貯發(fā)酵的機理是一個復雜的微生物活動和生物化學的變化過程。其持續(xù)的時間約3周左右，大體可分為4個價段：一階段是創(chuàng)造厭氧環(huán)境階段。從青貯原料放入窖中開始,這時植物細胞在繼續(xù)呼吸，其結果是產生二氧化碳和熱量，使青貯料逐漸變?yōu)閰捬醐h(huán)境，再加上產熱，都給乳酸菌繁殖提供了條件。二階段主要是產生乙酸階段。酸的濃度增加又給乳酸菌開始繁殖創(chuàng)造了條件。三階段乳酸開始產生價段。也是乙酸菌在較高的酸中不能生活而受到限制的階段。四階段是乳酸菌增殖和乳酸形成的價段。由于產生的乳酸已達到極限水平，乳酸菌本身也受到抑制，進而作用于青貯原料引起分解

秸稈青儲做飼料的幾種方法

1.直接青儲法：

直接青儲是把收割回來的秸稈，鐮碎不添加任何成分，直接踩實密封發(fā)酵，來制作青儲飼料，其優(yōu)點就是簡單省事省成本，缺點就是，直接青儲的飼料由于秸稈本身含有很少量的乳酸成分已經糖的成分，自然發(fā)酵起來很慢，也很容易造成有害雜菌的大量繁殖滋生。

2.添加尿素青貯法：

按青貯原料量的0.5%添加。添加方法是將尿素制成水溶液，均勻的分層噴灑在原料上。除尿素外，還可按原料量的0.35～0.4%加入磷酸脲，不僅能補充乳酸菌繁殖對非蛋白質氮的需要，增加青貯料的菌體蛋白和磷的含量，還能使青貯料的酸度較快地達到標準（pH值3.8～4.2），有效地保存青貯料中的營養(yǎng)。其缺點是，牛羊吃了含有尿素青儲的飼料后，不能馬上飲水，很容易造成脹氣等嚴重影響。

3.添加青儲液青儲法：

使用農富樂秸稈青儲液原液加水稀釋后直接均勻噴灑到秸稈中，水分控制在50%左右即可。如果是濕秸稈，為避免水分過大可以將農富樂秸稈青儲液原液和麥麩攪拌后直接向秸稈中均勻潑灑。秸稈加入發(fā)酵劑后直接壓實密封發(fā)酵即可。如果大型窖藏，為防止裝滿后下部無法完全壓實，可以鋪一層秸稈壓實后再鋪一層，這樣反復直到填滿密封。操作過程簡單方便，發(fā)酵后的青儲料也是一種安全的飼料，可以放心飼喂。

秸稈青儲發(fā)酵后做飼料的優(yōu)勢好處

1、營養(yǎng)豐富

青貯可以減少營養(yǎng)成分的損失，提高飼料利用率。一般曬制干草養(yǎng)分損失20%-30%，有時多達40%以上，而青貯后養(yǎng)分僅損失3%-10%，尤其能夠有效地保存維生素。另外，通過青貯，農富樂秸稈發(fā)酵劑中的益生菌還可以消滅原料攜帶的很多寄生蟲（如玉米螟、鉆心蟲）及有害菌群。

2、增強適口性

使用農富樂秸稈發(fā)酵劑青貯飼料柔軟多汁、氣味酸甜、適口性好；尤其在枯草季節(jié)，家畜能夠吃到青綠飼料，自然能夠增加采食量。同時還促進消化腺的分泌，對提高家畜日糧內其他飼料的消化也有良好的作用。

3、制作簡便

青貯是保持青飼料營養(yǎng)物質有效、廉價的方法之一。青貯原料來源廣泛，各種青綠飼料、青綠作物秸稈、瓜藤菜秧，均可用來制作青貯飼料；青貯飼料的制作不受季節(jié)和天氣的影響；制作工藝簡單，投入勞力少；與保存干草相比，制作青貯飼料占地面積小，易保管；

4、保存時間長

農富樂秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵后青貯原料一般經過10-15天的密閉發(fā)酵后，即可取用飼喂家畜。壓實密封好的青貯飼料可以存儲半年以上不發(fā)霉變質。

青貯料成敗的主要關鍵

主要是能否滿足乳酸菌生長繁殖的三個條件：無氧環(huán)境、原料中足夠的糖分，再加上適宜的含水量，三者缺一不可。為保證無氧環(huán)境，青料收割后，應盡可能在短時期內切短、裝窖、壓實、封嚴，這是保持低溫和創(chuàng)造厭氧的先決條件。切短是便于壓實，壓實是為了排除空氣，密封是隔絕空氣。否則，如有空氣就會使植物細胞繼續(xù)持續(xù)呼吸，窖溫升高，不僅有利于雜菌繁殖，也引起營養(yǎng)物質大量損失，密封不好時很容易造成發(fā)酵料發(fā)霉變質。

青儲過程中判斷含水量的方法

抓一把鍘碎的青貯原料，用力擠壓，伸開手后有水流出或手指間有水，含水量約為75～85%，太濕，不能做成優(yōu)質青貯，需要添加干料或者是添加玉米面來稀釋水分。如伸開手后料團呈球狀，手濕，含水量約在68～75%，或伸開手后料團慢慢散開，手不濕，含水量約在50-60%，這樣的含水量做青貯很合適。

青儲飼料飼喂時的注意事項：

青貯飼料雖是一種優(yōu)質粗飼料，但飼喂時必須根據(jù)牛羊的實際需要與精料進行科學搭配，提高飼料利用率。在不影響牛羊的正常生長情況下，來適當添加喂量，如果青貯飼料酸度較大，可在飼料中添加小蘇打來中和酸度，提高適口性，促進消化吸收，冰凍的青貯要融化后才能飼喂，飼喂時青貯飼料不能代替干草，過多飼喂易引起酸中毒，采食量下降，懷孕家畜不宜多喂。