隨著用戶對廚房家電使用便利性要求的增長，已有廠商開發出適合直接制作湯的攪拌機。無需另外加熱，通過攪拌就可以將配好的食材制作成適合直接飲用的熱湯。

    傳統攪拌機（Blender）的原有標準缺少對新增功能的安全評估，可見該標準已顯不足。為此，UL認證針對制湯攪拌機（Soup Making Blender）這一新產品用戶使用過程中可能面臨的新風險，已研發出新的標準要求。

    更新的UL認證標準UL 982第8版已于2019年9月27日發布，內容增加了關于制湯攪拌機的新要求。

    主要新增內容
    1. 適用的產品及其定義
    標準第4.13和4.50節表明，帶加熱功能的攪拌機是指在產品使用說明，或控制面板的設定上，表明該產品可用于加熱的一種攪拌機。可以是通過攪拌過程中的摩擦發熱，或是一個加熱器來實現。也稱為制湯攪拌機（Soup Making Blender）。

    2. 添加了第5.2節，對帶加熱功能的攪拌機具體要求，需要符合UL 982第10，28，30.4.7，36.3，64.1，72.3，76.2的要求，以及UL 1082中關于制湯機（Soup Maker）的要求:
    a) 把手Handles（參照UL 1082第9章）
    b) 防止人身傷害Protection Against Injury to Persons（參照UL 1082第26章）
    c) 正常溫升測試Normal Temperature Test（關于測試角及把手溫度參照UL 1082第33章，及UL 982第28.2節）
    d) 動態穩定性測試Dynamic Stability Test（參照UL 1082第46章）
    e) 溢出Overfill（參照UL 1082第42.7.4節）
    f) 墊圈和密封件Gaskets and Seals（參照UL 1082第42.7.6節，如可拆除進行清洗則按UL 982第41章）

    3. 標準第5.3節中明確了如果液體加熱溫度超過46攝氏度，需要額外測試UL 1082中的以下項目：
    a) 把手固定測試 Handle Securement Test（參照UL 1082第41章）
    b) 穩定性測試Stability Test（參照UL 1082第44章）
    c) 側翻測試Tip Over Test（參照UL 1082第45章）

    4. 標準第5.4節中說明如果帶加熱器加熱的攪拌機，除按5.2和5.3的要求外，還需符合UL 1082的以下章節要求：
    a) 加熱元件Heating Elements（參照UL 1082第15章）
    b) 溫度保險絲Thermal Cutoffs（參照UL 1082第18章）
    c) 控制及控制回路Controls and Control Circuits（參照UL 1082第22章）
    d) 過熱保護Overheating Protection（參照UL 1082第23章）
    e) 輸入測試Power Input（參照UL 1082第30章）
    f) 正常溫升測試Normal Temperature Test（參照UL 1082第33章）
    g) 加熱絲斷路測試Broken Element Test（參照UL 1082第36章）
    h) 熱老化Thermal Degradation（參照UL 1082第40章）
    i) 干燒測試Dry Operation（參照UL 1082第47.2.3節）
    j) 燒干測試Boil Dry Operation（參照UL 1082第47.2.5節）
    k) 熱熔斷元件測試Fusible Devices Test（參照UL1082第47.4節）
    l) 自動控制測試Automatic Controls Test（參照UL1082第49章）及
    m) 對于可能浸入水中清潔的產品：潮濕漏電測試For appliances likely to be immersed in water for cleaning: Leakage Current as a Result of Moisture Tests.（參照UL 1082第34章）

    如涉及到用油超過13mm深度的加熱，則需額外按UL認證 UL 1083標準進行評估。

    5. 增加了標準第7.14節，如果是遠程或自動控制器具，或是帶加熱器的攪拌機（Blender），需防止熔融的金屬、燃燒的絕緣材料、燃燒的顆粒或類似物落在器具的支撐臺面。

    6. 標準第10.1.8節帶加熱功能的攪拌機（Blender），其電源線長度的要求有更新。

    7. 增加標準第28.1節，溫升測試時，對用戶會接觸到的器具表面，不能超過表格28.1規定的限值。

    8. 增加標準第30.4.7.1節，對帶加熱功能的攪拌機（Blender），通常要求只提供敞口攪拌容器。如提供閉口攪拌容器有額外的要求。

    9. 增加第36.3.9節，帶加熱功能的攪拌機（Blender），其溫升測試方法有具體特別的要求。

    10. 第72.3.9節和76.2.3節，警告語要求和安全使用說明有更新。